Description

Aromatisation en grains.

Le mélange 5 baies est une spécialité aromatique composée d’un mélange d’épices en grains (baies roses, poivres, coriandre). Elle est principalement utilisée pour le décor et l’aromatisation. Cette spécialité apporte une flaveur caractéristique des 5 baies et est de couleur gris, rouge, noir, elle est fabriquée en France.

Préconisation d’utilisation : à adapter selon usage