C’est le printemps, les marinades font leur retour !

Les beaux jours reviennent et les marinades aussi !

A utiliser sur légumes, viandes ou poissons les marinades se dégustent à tout moment.
Facile d’utilisation, nos marinades s’utilisent très simplement en barattage ou en enrobage. Laisser vos ingrédients mariner 2 heures minimum avant cuisson.
Une fois marinée, vous pourrez poêler, faire sauter ou griller votre préparation, le tout sans ajout de matière grasse supplémentaire !


Les marinades France Culinaire Développement enveloppent parfaitement le produit en lui apportant une brillance et une aromatisation à cœur. Apportez de la typicité et variez les saveurs avec des goûts ethniques, méditerranéens ou traditionnels.
Vous pourrez ainsi réaliser une poêlée de gambas façon thaï, préparer des filets de poulet avec une marinade curry coco ou déguster des brochettes de bœuf à la provençale. 

Nos conditionnements s’adaptent à vos besoins : 5kg, 10kg, 20kg..

Découvrez notre flyer Marinades

Nouveauté : marinades clean

Face à une demande grandissante pour les produits clean et dans le but de préserver la santé des consommateurs, France Culinaire Développement a élaboré des marinades clean.

Ces marinades à la texture épaisse et onctueuse sont fabriquées sans huiles hydrogénées, sans émulsifiants et sans additifs déclarables dans la liste des ingrédients.

Exemple, composition de la marinade tex-mex : huiles végétales (colza, karité), épices et plantes aromatiques (dont piment doux, piment fort, cumin, poivre, cerfeuil), sel, légumes déshydratés (tomate, oignon), vinaigre d’alcool.

Nos marinades sont composées d’huiles, d’épices, de plantes aromatiques, de légumes et c’est tout !

Plusieurs saveurs sont déjà disponibles, choisissez la vôtre parmi les marinades provençale, barbecue, aux herbes, tajine, thym-citron, … 

Notre équipe de recherche et développement est à votre disposition pour vos demandes de produits finis sur-mesure. Faites appel à notre savoir-faire !

Découvrez le flyer Marinades Clean et les saveurs disponibles.

Flyer Marinades Clean


N’hésitez pas nous contacter.
Ou a faire part de votre demande à votre interlocuteur habituel.

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